眼下，正值蟠桃成熟季节。在青州市邵庄镇西王村柏山生态家庭农场，三十多个品种的油蟠桃陆续进入采收期，一起来感受这份丰收的喜悦。
在青州市邵庄镇西王村柏山生态家庭农场，郁郁葱葱的桃林里，一个个果形扁圆、色泽鲜亮的油蟠桃挂满枝头，在阳光的照耀下格外诱人，微风拂过，沁人心脾的果香扑鼻而来，令人“桃”醉。游客们穿梭在桃林间采摘、品尝，尽情享受这份夏日“甜蜜”。
游客：“我是第一次来这个桃园，我来自日照，第一次见这么小的桃子非常好吃。”
每年这个时候它熟了第一批我们都来，摘一些回去分分，给朋友或者亲人一起尝尝，他这个桃特别脆，特别甜，而且带有那种淡淡的清香的桃味。
柏山生态农场负责人贺功臣：“一共是种植了30多个品种的油蟠桃，现在这个成熟的油蟠桃，它是一个“金钱”，现在正是成熟期，再过四五天又是这边一个黄金油蟠桃成熟。”
2019年，在外打拼多年的贺功臣看准了油蟠桃的市场潜力，毅然返乡创业。为了引进最优品种，他跑遍了半个山东省，开启了一场“寻桃之旅”。
贺功臣：“对于选品种这一块，我是蹿了半个山东省，西到泰安、济宁、枣庄、郑州，南到临沂、蒙阴、日照、沂源，跑了半个山东省，选了这是30多个品种油蟠桃，每到一个地方我都去观果、尝果、测糖度，如果感觉好的话，咱们才可以引进过来。”
为种出高品质油蟠桃，贺功臣在管理上下足功夫：坚持施用生物有机肥，采用果园生草、秸秆还田等生态种植模式；严格进行疏果修枝，确保每颗果实都能充分吸收养分。
贺功臣：“咱们这个油蟠桃是一个黄肉的油蟠桃，咱们现在测一下它的糖度，这个黄肉的油蟠桃糖度是25.4，对于这个桃子来说的话，这个25.4的糖度算已经很高很高的糖分了。”
现在柏山生态农场的油蟠桃，不仅供应本地市场，还远销北京、上海、广州等大城市，成为水果市场上的“抢手货”。
客商：“这个桃我这是来收了好几年了，口感是最好的，又香又脆又甜，只要是顾客买回去没有说一个差评，那口感绝对是第一，绝对number one，我一年一般一开始只要老板有货，我就过来拉，老板有货一直卖到他结束，不够卖的，天天这个桃就抢，爆款。”
贺功臣：“销售这一块的话，咱们这么多年有了一定的固定客户，还加上有一定的客商团购，还有一些发往外地的，像北京、上海、广州、深圳那边，还有昨天是发的那个湖南。下一步，咱们对于销售方面的话，咱们想做的一个开抖音店铺，线上线下同时销售，管理方面的话，咱们以后就是还是精细化管理，让大家都吃到可口美味的鲜桃。”
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